小型酒店洗碗机厂家常用解决方案,洗碗哥***团队

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清洁洗碗机步骤：

每次操作完都需***清洁机器一次，或至少一天两次；关闭进水总闸，关闭洗碗机电源总闸；将水池和喷淋水箱的水排空；拆下喷淋管，可拧下端盖堵头，在水里***清洗；清除洗碗机壁面上所有残渣，拆洗水箱筛滤和泵吸入滤筛；拆洗挡水帘，并用高压水管***清洗机器内部；将所有的滤筛和泵吸入滤筛放回原来的位置、并正确安装喷淋管及挡水帘；在不使用洗碗机时，请敞开机器各部位门，以使空气自然吹干洗碗机内部。注意：机器运转过程中随机检查各部位正常，餐具消毒洗碗机维修，随时调整机器及人员状态，以保障产品质量，出现卡机问题应及时关闭电源，问题解决后，重新开始洗碗机运转。小型酒店洗碗机厂家

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洗碗机到底有哪些优势:

效率方面:提高洗涤速度;洗碗机时间明显缩短,减轻了劳动强度。成本方面: 减少瓷器损破率, 减少员工数量节约劳动成本。效果方面:保证清洁和消毒效果,提高餐具周转速度;餐具的投资是业主的一款比较大的支出。环境方面:改善工作环境;洗碗间将保持干净明亮,地上的水污将没有或明显减少。增值方面:提高餐厅品位。

1. 更卫生；洗碗机洗碗不像人工手洗餐具那样遍地都是脏水。

2. 更洁净；洗碗机采用高温高压喷淋冲洗餐具，加上高l效配方的***洗涤剂比人工手洗更洁净。

3. 更省电；使用自动洗碗机至少可比手洗加热热水节省近一半的电。

4. 更省时；洗碗机能批量进行洗碗，能达到高l效洗碗的目的。

5. 更护手；使用洗碗机洗碗可使双手远离洗涤剂对手部皮肤的伤害。

6、更安全；使用洗碗机洗碗可避免餐具破损导致洗碗工受伤，同时可避免污水遍地导致人员行走时滑倒。小型酒店洗碗机厂家

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洗碗机功能介绍：

1.对各种材质的餐饮具都可以清洗，不锈钢，密胺，瓷器、不限制形状，而且对海鲜水产、玩具、零配件、日常用品起到***清洗的作用，并且有杀菌的效果,同时也对果蔬有去农残效果。

2.清洁度高、没有死角360度全l方位清洗，特别适合清洗中餐餐具，中餐油腻重、碗又深，普通洗碗机很难洗干净。超声波洗碗机由于液体分子的振动可以绕到深碗内，不存在清洗不到的死角，洗净度99%以上。

3.超声波洗碗机具有除l菌的作用，主要利用超声波的超声强度、频率、作用时间，经我国国家实验室权l威检测：超声波洗碗机清洗后的餐具，其上的淀粉、蛋白质、油脂、大肠杆l菌、伤l寒杆l菌、葡萄球l菌、部分链球菌、致病菌等均无残留，洗净度达99.9%。确保消费者的口福与健康，不必担心不洁餐具的交叉传l染。小型酒店洗碗机厂家